Cava Arts de Luna brut

5,50 

D.O. Cava Valenciano

SKU: 21431 Categoría:

Descripción

Variedad 100 % Macabeo

Selección de uvas de la variedad Macabeo y vendimiadas a principios de septiembre. Maceración en frío sobre prensa neumática. Fermentación a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. En enero se realiza el tiraje, pasando a fermentar en botella. El Cava se conserva en rima un mínimo de once meses.

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