Alaya Tierra Garnacha

Descripción

Los viñedos viejos de Garnacha Tintorera se localizan a unos 1.000 metros de altitud, plantados en suelos con base caliza, arenosos y con un buen drenaje, el rendimiento es muy bajo, los racimos obtenidos son de pequeño tamaño y muy concentrados.
Ha permanecido durante 15 meses en barricas de roble francés y americano, este último en una pequeña proporción.