COLOR: Bonito color rojo picota con ribetes amoratados
AROMA: Seductoras notas procedentes del roble sobre un fundo de frutillos rojos, moras y arándanos
SABOR: Untuoso, sabroso potente y con buena estructura, notas golosas y fondo especiado
Descripción
Aula Bobal-Merlot Joven
Tras la selección de las parcelas de Bobal y Merlot más adecuadas para la elaboración de este vino se sigue una elaboración tradicional y por separado para un posterior ensamblaje y crianza en barricas de roble americano. La crianza es corta, sin superar los 3 meses para poder mantener muy presente la tipicidad de la fruta varietal combinada con los matices del roble que aportan una equilibrada complejidad.
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