Carril Cruzado Syrah 9 meses Barrica

Descripción

Carril Cruzado Syrah 9 meses Barrica

Tipo de vino: Tinto con crianza de 9 meses en barrica de roble.
Variedad: Syrah 100%.
Graduación: 13,5% vol.
Zona. I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.
Elaboración: Larga maceración. Tras la fermentación maloláctica, se somete a crianza durante 9 meses en barrica de roble.
Fase Visual: Color rojo picota con ribete acerado. Capa media-alta.
Fase Olfativa: Con aroma de fruta negra madura y toques especiados.
Fase Gustativa: En boca se muestra con buena acidez y tanino maduro. Largo y persistente.
Maridaje: Acompaña perfectamente quesos curados, carnes maduradas y parrillada de verduras.
Consumo y Conservación: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 16oC y conservarlo en un lugar fresco y seco.
Recomendación: Disfrutarlo siempre en buena compañía.