Conde de Siruela Joven

4,60 

Descripción

Conde de Siruela Joven

Tipo: Tinto joven
Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo (Tinto Fino).
Elaboración: Encubado tradicional en depósitos de acero inox. Con 2-3 remontados diarios durante 10-12 días a temperatura de fermentación controlada de 25-27 °C. Posterior descubado, fermentación maloláctica, clarificado, estabilizado y embotellado.
Color Rojo violeta, vivo, intenso, limpio, se pueden apreciar en el ribete de la copa colores lilas y azulados.
Aroma Limpio y franco, intenso, con aromas primarios persistentes a fruta madura.
Boca Ligero, carnoso y aterciopelado, importante aportación glicérica, muy equilibrado, el paso en boca es largo, suave y elegante.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Conde de Siruela Joven”