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Descripción
Gran Reserva 904
Se trata de un coupage de Tempranillo (90%) procedente de viñedos de más de 40 años situados en las poblaciones de Briñas, Labastida y Villalba, y Graciano (10%) plantado en fincas propias en Briones y Rodezno.
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por un exhaustivo proceso de selección.
Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, Rioja Alta 904 Gran Reserva realiza su envejecimiento durante 4 años en barricas de roble americano fabricadas en la tonelería de la bodega. Cada 6 meses se trasiega por el método tradicional de barrica a barrica.
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