Descripción
La Vieille Ferme Tinto
Bonito color púrpura con reflejos brillantes. La nariz revela un seductor bouquet de frutos rojos y especias. Lleno de delicadeza, el paladar está lleno de frescura y bien equilibrado, con aromas a cerezas y taninos muy suaves, dando a este vino una gran bebibilidad.
Cada variedad de uva se cosecha y vinifica por separado para respetar la madurez de cada varietal. La fecha de cosecha se determina mediante el análisis y la degustación de las bayas. A su llegada a la bodega, las uvas son despalilladas y trituradas. La extracción se realiza durante la fermentación en tanques de cemento con bombeo.
VARIETALES
Cariñena
Cinsault
Garnacha
Syrah
Valoraciones
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