Descripción
Vaquos Cosecha Tinto
VARIEDADES
Tempranillo
ELABORACIÓN
Elaborado con uvas Tinta Fina de viñedos de más de 35 años, la uva se vendimia a mano, eligiendo solo las que conservan aroma intenso y concentración frutal que garantizarán un vino de alta calidad. El vino se somete a una maceración de 21 días a una temperatura controlada de 23 ºC.
Temperatura de servicio recomendada: 18ºC
MARIDAJE DE COMIDA Y VINO
Cerdo a la parrilla, Cordero a la parrilla, Arroces, Ensaladas de pasta, Ensaladas de verduras, Solomillo, Solomillo, Fresco / joven, Hamburguesa, Jamón cocido, Pasta con salsa de carne, Pasta con salsa pesto, Pasta con salsa de tomate, Pasta con cremoso …
ASPECTO
Rojo profundo intenso y brillante.
AROMA
Amplio abanico de aromas de frutos rojos, con notas minerales y de regaliz.
GUSTO
En boca es intenso, carnoso y lleno de boca, ofreciendo sensaciones afrutadas, con una boca sedosa y una acidez equilibrada
Valoraciones
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