Albariño Ferrum

Descripción

Albariño Ferrum

Para la elaboración del vino blanco seco “Ferrum” Albariño, DO Rias Baixas el productor utiliza uvas de la variedad Albariño. La vendimia se realiza cuando las bayas alcanzan el nivel óptimo de madurez, y solo se seleccionan los mejores y más sanos racimos. En bodega, los frutos son cuidadosamente seleccionados, delicadamente prensados ​​y vinificados. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes del embotellado, el vino se estabiliza a baja temperatura y se filtra.