Anis seco Rios 50º 0.70

13,40 

Producto artesanal 100% destilado puro de semilla de anís. 50% Alcohol.

Cassalla de l’abuelo o blanquet.

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Descripción

Producto natural obtenido por la destilación de una base hidroalcohólica y granos de anís matalahúga, que le otorgan ese genuino e intenso sabor y olor a anís.
Elaborado en alambique de tres cuerpos, nace como resultado de la tradición artesana y buen hacer de esta familia que ha permanecido inalterable desde 1885.
Suele tomarse como aperitivo mezclado con agua y hielo (paloma), también como costumbre típica se toma mezclado con moscatel (barrejat).
Debido al contenido en aceite esencial de anís matalahúga procedente de la destilación, puede enturbiar a bajas temperaturas, llegando en días extremos a formar pequeños cristales; este hecho no afecta a las características del producto una vez recuperada la temperatura.

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