Descripción
Lix Espumoso Rosado 0 % Alcohol
LIX ESPUMOSO ROSADO
0% ALCOHOL
BEBIDA A BASE DE VINO DESALCOHOLIZADO
LIX, 59 en números romanos, es bajo en calorías, vino desalcoholizado con menos de 59
calorías por copa.
Variedad de Uva
Garnacha
Vinificación
Seleccionamos las mejores uvas de la variedad Garnacha. Realizamos una
maceración en frío durante 4 horas para extraer todo el potencial aromático.
A continuación, desalcoholizamos el vino utilizando la revolucionaria
tecnología GoLo mediante la destilación a vacío a baja temperatura, es decir,
se utiliza la acción de vacío para reducir la temperatura necesaria para
llevarse a cabo la desalcoholización. Esta técnica es lo más respetuosa con
el vino del que procede, manteniendo todos los aromas y estructura original.
Seguidamente, añadimos el mosto fresco y carbonatamos hasta conseguir la
presión adecuada.
Producto apto para vegetarianos y veganos.
Nota de Cata
Color: Color rosa pálido.
Aroma: Muy afrutado, con recuerdos a miel y frutas del bosque.
Sabor: Refrescante y sabroso. En boca aparece el gas como si
fuera crema recordando los aromas de frutas combinados
con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.
Maridaje
Ideal para tomar como aperitivo o como postre.
Sugerencias de Servicio
Sírvase siempre muy frío, a unos 4ºC.
Valoraciones
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