Descripción
Ron Buccam Summum 0.70
Este ron de República Dominicana fue elaborado en la provincia de San Pedro de Macorís, donde se cultiva y cosecha la caña de azúcar
en los campos que rodean la destilería.
Se cría en el lugar en barricas de diferentes tipos de roble, carbón y procedencia. Alrededor del 50% de estos son de roble americano anteriormente
utilizado para envejecer el whisky Bourbon, mientras que el otro 50% son de francés roble, utilizado por primera vez para envejecer brandy y jerez.
Este ron tiene un aspecto limpio y brillante con un tono ámbar y matices de cobre. La nariz es expresiva, envolvente, fragante.
y denso con notas balsámicas entremezcladas con toques de frescura,naranjas dulces con toques de mermelada de naranja y secas
melocotón junto con pimienta de Sichuan, nueces y caña de azúcar, así como notas de madera de cedro, hojas de tabaco y una nota profunda pero delicada de vainilla, canela, caramelo caliente y miel.
Los aromas de roble son completos, profundos y bien integrados, evocando un mezcla de un ron fino y añejo con uno más fresco.
En boca es voluptuoso y elegante con sabores intensos,en el que se manifiesta una agradable amargura. La textura es firme,
suave y fresco, expresando delicados y exóticos sabores de especias en el final.




Valoraciones
No hay valoraciones aún.